به‌گزارش میراث‌آریا به‌نقل از روابط‌عمومی اداره‌کل میراث‌فرهنگی، گردشگری و صنایع‌دستی خراسان شمالی، علی مستوفیان روز دوشنبه ۴ بهمن‌ماه ۱۴۰۰ تصریح کرد: «گردشگری خوراک و غذا نیز به‌عنوان بخشی از این صنعت قطعاً می‌تواند در جذب گردشگر، کسب درآمد و انتقال فرهنگ بسیار موفق عمل کند.»
مدیرکل میراث‌فرهنگی، گردشگری و صنایع‌دستی خراسان شمالی گفت: «امروزه در صنعت گردشگری، غذا و خوراک جایگاه ویژه‌ای پیدا کرده و اغلب رستوران‌ها، هتل‌ها و اقامتگاه‌ها به ترویج فرهنگ غذایی خود می‌پردازند.»
او افزود: «در همین راستا و به مناسبت ولادت فاطمه زهرا (سلام‌الله‌علیها)، بجنوردی‌ها رکورد طولانی‌ترین کباب‌کوبیده دنیا را شکستند و کباب کوبیده‌ای ۱۳۵ متری در بجنورد طبخ کردند.»
مستوفیان گفت: «مردم همه هزینه‌های مواد اولیه این کباب‌پزان را تأمین کردند. این کباب‌کوبیده که ۱۵۰ کیلوگرم بود در قالب ۱۸۰۰ پرس غذا بین خانواده‌های نیازمند توزیع خواهد شد.»
لازم به ذکر است این برنامه با مشارکت کمیته امداد، بنیاد احسان و دانشگاه پیام‌نور بجنورد برگزار شد.
انتهای پیام/
